如东县粮食购销公司

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甘露苏米2.5KG袋装 
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夜雨剪春韭,新炊间黄梁。

一千多年前的那个雨夜里,“新韭菜配黄梁米饭”被杜甫保鲜在这首诗里,至今仍散发着清香。说起大米,大多数人的饭桌上一定少不了香喷喷的白米饭,而作为国家地理标志产品的“如东大米”,在江浙沪一带更是家喻户晓。

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如东大米究竟特别在哪里?

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如东,东枕南黄海、南临长江下游,位于北纬32°32′~32°43′,东经120°12′~120°53′,总面积187.3千公顷,境内水利系统发达,抗旱排涝便捷。

属北亚热带季风气候带,有着四季分明、雨水充沛、光照充足、无霜期行等特点。年平均气温15.4℃,年极端最高气温39.1℃(2003年8月2日),7月为最热月,平均气温27.4℃,年均日照时数1920.3小时,年降水量1074.6毫米,降水季节变化明显,夏季降水量集中,年平均相对湿度79%,年均雨日117.6天。

常年平均6月20日入梅,7月10日出梅,平均梅长20天,平均梅雨量219.2毫米。此季节性非常明显的气候,非常适合水稻的生产。


世上凡是有水流的地方,总是土肥草丰。如东境内大大小小的河流纵横交错,润泽了多情的沃土,幸福之水日夜流,田里秧苗绿油油,孕育着丰收的希望。肥料是水稻的粮食,喂好水稻,才能产出好米。可是用了化肥的水稻虽然生产快,产量高,但口味和营养会下降很多。如东农人不断提高有机肥的施用量,而且,全部使用人工除草,每个生长季要拔草4-5次,虽然成本大,但产出的大米形状均匀、颗粒饱满,晶莹圆润,清香四溢。


如今的如东,是全国粮食 生产百强县和商品粮生产基地县。

2016年,“如东大米”被列为国家地理标志产品证明商标,并连续多年荣获“江苏好大米”特等奖;2017年,如东县成功申报为“中国好粮油”行动示范县;2018年,“如东大米”生产基地之一——双甸镇荣获“味稻小镇”称号。


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